Ceux qui crient sur les toits est né de la rencontre d’une double passion. Celle de Fabrice Waterpoin pour les meilleures musiques et de Vincent-Thomas Barrouillet pour la poésie classique. Fabrice réalise des compositions musicales éclectiques et toujours inédites, tandis que Vincent-Thomas met son amour de la poésie au profit du partage de sa foi. Quand Fabrice Waterpoin interprète ses compositions, la voix de basse profonde de Vincent-Thomas Barrouilllet sert un texte déclamé en rythme. Fabrice et Vincent-Thomas se rejoignent donc pour nourrir l’âme en témoignant de leur foi catholique.
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Après un premier album confidentiel, le groupe trouve sa voie avec Tu habites ma faiblesse, un album reggae conceptuel qui raconte l’histoire d’un camionneur quittant tout pour annoncer l’Évangile. Après la publication d’un single éponyme, intitulé comme le groupe Ceux qui crient sur les toits, le duo réalise Gloria, un album electro-ambient destiné à favoriser le recueillement et la prière. Puis, le duo compose et publie l’Album Joyeux, un album electro-pop qui reprend les cinq mystères joyeux comme autant de chansons. Dans le même genre musical, un second single, L'équipement de combat fut une réaction immédiate aux attentats de la basilique de Nice. Puis vint C'est toi que j'adore, un nouvel album reggae qui témoigne par la louange de la joie d'être en Christ. Retour à une publication electro-pop, avec l’Album Lumineux, qui retrace les cinq mystères lumineux, avant la publication d’un nouveau single, reggae, sur Lourdes. Son titre reprend les mots mêmes de Notre Dame, qui s’adresse à Bernadette en patois : elle est La immaculada concepcion. À présent, Déclinaisons amoureuses revient au reggae pour chanter l’amour authentique. Cet album plus généraliste chante l'amour. Afin de poursuivre les dizaines de chapelets du Rosaire, l’Album Douloureux est notre dernière publication... L'association se défait alors, et Vincent-Thomas Barrouillet poursuit seul avec Tout au long de ma vie, un album sur les 7 sacrements. L'auteur désormais s'appuie sur l'IA génératrice, mais ces textes, sa voix et sa façon de déclamer reste la marque de fabrique que Ceux qui crient sur les toits !